Cuina

La carabassa és un aliment de temporada. Prepara aquest pastís tan gustós en tan sols cinc passos.Ingredients (per a 10 persones) 300 g de Carabassa250...

Una recepta amb record de la infantesa, ideal per fer amb nens Ingredients (per a 4 persones): 100 g d'arròs rodó (millor si és especial...

Els arrebossats enriqueixen el sabor de molts plats, fent-los més cruixents i irresistibles, per això agraden tant als nens i a tothom.Existeixen molts tipus d'arrebossats,...

La macedònia o còctel de fruites, no és més que una mescla de diferents fruites tallades en trossets i amanida amb sucre, licor o suc....

El teu llibre de cuina respectuosa amb el planeta. Un llibre de receptes on els infants poden aprendre a cuinar, alhora que prenen consciència de...

El granissat de llimona és una beguda molt refrescant per als mesos d'estiu, lleugera, sense gaires calories, fàcil de fer i molt econòmica Els ingredients...

La coca va ser incorporada a les revetlles l’any 1860 i cap a l’any 1900 ja n’era un element essencial. De primer, era freqüent de...

Aquest dilluns de pasqua tothom a gaudir de la mona; aquí teniu la recepta de de la mona tradicional. Ingredients per una mona per a...

Molt ràpida de preparar és aquesta recepta de maduixa, de sabor suau i textura de mousse i en la qual no necessitem cocció en forn,...

Segur que també n’heu parlat alguna vegada amb amics o gent de l’entorn. Cal guardar els ous a la nevera? I per què, doncs, al...

La cuina d'aprofitament o "trash-cooking" és una filosofia de vida que consisteix a utilitzar part dels ingredients que han sobrat d'un menjar, per a elaborar...

Vols aprendre a cuinar unes delicioses xips de carxofes del Baix Llobregat? En aquest vídeo la Puput us explica aquesta senzilla recepta! Nyam! https://youtu.be/8AqF81b9WNU

Una forera de Socpetit ens ha deixat la recepta dels tan famosos panellets que mengem per Tots Sants. Us animeu a fer-los vosaltres mateixos/es?

Hi ha moltes maneres de torrar les castanyes i gaudir d'aquest fruit típic de l'època tardorenca, fruit que tot i assemblar-se físicament a la fruita...

Fresquet i amb pocs ingredients, així es fa un deliciós gelat de llet casolà. Si a més, afegim la nata i la llet en la...

El gaspatxo és una de les sopes fredes preferides de l'estiu i posseeix tantes variants com llars en els quals es cuina. La suma de...

La Jolanda Stokkermans viu a Koersel, un petit poble de Bèlgica i té un superpoder: la preparació de menjars molts animals.Fa un any va començar...

Ingredients per a 2 persones: 3 taronges1 plàtanLlet, preferiblement semidesnatadaUn polsim de canyella Elaboració Renteu bé una taronja i eixugueu-la.Ratlleu-ne la meitat de la pell...

Pa amb llet, natilles medievals, macarrons del cardenal i truita de patates sense ou!; receptes històriques per cuinar en família! Cuinar en família té molts...

Amb l'estiu a prop que millor que fer un plat ben fresc i saludable. Ingredients per a 4 persones: 1 kg de patates125 gr. de...