Socpetit.cat
  • Inici
  • Agenda
  • Cultura
  • Educació
  • Salut
  • Turisme
  • Manualitats
  • Dibuixos
  • Jocs
  • fòrum
  • Contacte
  • Subscriu-te
Sense resultats
View All Result
  • Inici
  • Agenda
  • Cultura
  • Educació
  • Salut
  • Turisme
  • Manualitats
  • Dibuixos
  • Jocs
  • fòrum
  • Contacte
  • Subscriu-te
Sense resultats
View All Result
Socpetit.cat
Sense resultats
View All Result
Home Salut Cuina

Receptes de cuina amb història

20 de maig de 2020
a Cuina

Pa amb llet, natilles medievals, macarrons del cardenal i truita de patates sense ou!; receptes històriques per cuinar en família!

Cuinar en família té molts beneficis: a més de ser una excel·lent manera de divertir-nos plegats, ens permet abordar la importància de menjar bé, apreciar els productes de la terra, cultivar la paciència -perquè a la cuina poques soses són immediates- i donar valor a la col·laboració en les tasques de la llar, per exemple. Cuinant, els infants desenvolupen la seva autonomia, la capacitat de planificació i practiquen habilitats motores, matemàtiques i lectores en manipular els aliments, comptar i mesurar ingredients o seguir les instruccions de la recepta.

Quan cuinem receptes de cuina amb història, a tots aquests beneficis podem afegir la descoberta dels nostres avantpassats, de nosaltres mateixos i de la nostra cultura a partir de l’alimentació. Sovint relacionem la història amb dates, personatges, guerres, tractats… però sovint els detalls més senzills, com en aquest cas ho són els ingredients, els estris de cuina o les tècniques de cocció d’una recepta, poden explicar-nos moltes més coses.

Descarregueu tot seguit les receptes que més us agradin. Són receptes senzilles a partir d’ingredients que segur que teniu a casa i que requereixen poca manipulació per tal que grans i petits les puguin fer sense problemes. Seguiu les indicacions que trobareu al document i prepareu-vos per iniciar un viatge en el temps ben gustós.

Descarregueu-vos les receptes:

Recepta d’època antiga: panis cum lacte »

Recepta d’època medieval: natilles »

Recepta d’època contemporània: macarrons de cardenal »

Recepta d’època contemporània: truita de patates sense ou »

Font: Museu d’Història de Catalunya

EnviarCompartirTuit

Llegir comentaris »


Entrada anterior

Lactància materna: quarta sessió del teu curs de preparació pel part gratuït en streaming!

Següent entrada

Les llars d’infants podran obrir en fase 2 amb un màxim de 5 infants

Entrades Relacionades

Recepta dels panellets
Cuina

Recepta dels panellets

29 d'octubre de 2020
Menjars molt animals
Cuina

Menjars molt animals

1 d'octubre de 2020
Batut de plàtan i taronja
Cuina

Batut de plàtan i taronja

3 de juny de 2020
Pastís d’amanida russa
Cuina

Pastís d’amanida russa

20 de maig de 2020
Noves Receptes de la cuina de confinament
Cuina

Noves Receptes de la cuina de confinament

13 de maig de 2020
Pac Família Aplec: la caragolada a casa!
Cuina

Pac Família Aplec: la caragolada a casa!

13 de maig de 2020
Següent entrada
Les llars d’infants podran obrir en fase 2 amb un màxim de 5 infants

Les llars d'infants podran obrir en fase 2 amb un màxim de 5 infants

Fòrum :: últimes entrades

Entrades Recents

Els familiars de nens afectats per malalties minoritàries reclamen ser vacunats de la covid-19 en la primera etapa

Els familiars de nens afectats per malalties minoritàries reclamen ser vacunats de la covid-19 en la primera etapa

19 de gener de 2021
Qui soc jo? sortegem dos llibres!!

Qui soc jo? sortegem dos llibres!!

14 de gener de 2021
Nines inclusives

Nines inclusives

14 de gener de 2021
La tradició de les pinyates

La tradició de les pinyates

14 de gener de 2021
Els tres tombs, una tradició mil·lenària

Els tres tombs, una tradició mil·lenària

14 de gener de 2021
Facebook Twitter Instagram Telegram Pinterest

Socpetit.cat som el portal de referència per a Pares i Mares; des de l'any 2005 t'oferim un portal pels nens amb agenda, jocs, dibuixos, fòrum pels pares. Si busques, esperes o en tens, aquí trobaràs el fòrum de pares i mares més participatiu de tota la xarxa.


Dades auditades per OJDinteractiva


Membre de l'AMIC


Hosting web Cat1.NET

Entrades més populars

Dites del mes de gener

Dites del mes de gener

4 de gener de 2021
Dites de l’hivern

Dites de l’hivern

1 de gener de 2019
La setmana dels barbuts

La setmana dels barbuts

11 de gener de 2021
Qui soc jo? sortegem dos llibres!!

Qui soc jo? sortegem dos llibres!!

14 de gener de 2021
Dites de la tardor

Dites de la tardor

22 de setembre de 2020

© 2005-21 Socpetit.CAT        Grup de comunicació: Creacions.com   Passeig Joan Fuster i Ortells, 31 08770 Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) 657 688 692

Sense resultats
View All Result
  • Inici
  • Agenda
  • Cultura
  • Educació
  • Salut
  • Turisme
  • Manualitats
  • Dibuixos
  • Jocs
  • fòrum
  • Contacte
  • Subscriu-te

© 2005-21 Socpetit.CAT        Grup de comunicació: Creacions.com   Passeig Joan Fuster i Ortells, 31 08770 Sant Sadurní d'Anoia (Barcelona) 657 688 692