La VII Fira del Tomàquet del Vallès Oriental a Santa Eulàlia de Ronçana es realitzarà el dissabte 23 de juliol de 9 a 20 hores i el diumenge 24 de 9 a 14:30 hores.
Enguany, la principal novetat és que l’hort de l’Espelt canvia d’ubicació. Ara està ubicat a la masia El Molí d’en Vendrell, molt a prop del lloc on es fa la fira i es podrà visitar l’horta ecològica d’en Javier Gargantiel, tot un luxe per als visitants,
Tot just ara els productors tenen les tomaqueres amb els primers tomàquets de la temporada, tomàquets amb olor i gust.
A banda, hi haurà activitats per a tots els públics:
– Un tast especial per a nens i nenes fins a 12 anys. La resta de tastos només seran per persones de més de 12 anys.
– Un taller familiar específic per als nens i nenes que serà molt interessant: “BIODIVERSITAT. Fem petits hotels d’insectes”.
– Tallers pràctics i les visites a l’hort. A més, hi trobareu parades de productors de proximitat amb tomàquets, pa, oli i productes elaborats amb tomàquets.
Les varietats antigues de tomàquet es podran provar a les 11 i a les 12:15. Un cop acabat l’últim tast, a les 13:30h, es podrà degustar i veure com els cuiners de CUINAVO, un col•lectiu format per cuiners i restaurants de la comarca que volen apropar els productes locals i de qualitat de la comarca al públic mitjançant accions gastronòmiques, fan una demostració de com han cuinat les tapes que es degustaran, tot un luxe i per a totes les edats!
Més informació a Productes del Vallès www.productesdelvalles.files
