La ratafia és un dels licors més populars dels Països Catalans, elaborat bàsicament amb nous verdes, plantes i espècies macerades en aiguardent.
Igualada celebra la Festa de la Ratafia i concurs de ratafies els propers 5 i 6 de novembre, consolidat ja com una proposta gastronòmica de qualitat. Es tracta d’una ocasió única per conèixer, degustar i recollir receptes casolanes d’aquest licor.
A la festa trobareu també moltes activitats relacionades amb aquest licor: xerrades divulgatives, tast popular, actuacions musicals a la taverna, bingo, activitats infantils, maquillatge facial, taller de panellets…
Més informació i programa a Anoia Ratafia http://anoiaratafia.blogspot.com.es/
