El pavelló del Club Poliesportiu de Puigcerdà s’engalanarà el proper dia 24 de febrer per donar cabuda a prop d’un miler de comensals provinents de tots els racons de la comarca i del país, així com d’Andorra i França, amb motiu de la celebració de la 27a edició de la Festa del Trinxat.
La Festa del Trinxat és la principal mostra gastronòmica de la comarca i una cita obligada pels amants de la cuina cerdana, alhora que ha esdevingut una trobada multitudinària al cor de l’hivern, amb un sopar de gala que serveix d’aparador de la gastronomia local. Tot això amb el seu plat més reconegut –el trinxat– com a principal protagonista.
Més informació a www.puigcerda.cat »
