Perd propietats la fruita en compota?

Cereals, fruita, verdura, carn i peix.
sargantana:28
:: poltre
:: poltre
Entrades: 646
Membre des de: dg. ago. 19, 2012 11:07 am

Perd propietats la fruita en compota?

EntradaAutor: sargantana:28 » dv. nov. 16, 2012 1:21 pm

Doncs això, que la fruita la vomita molt sovint i crec que és que no li senta bé i vull provar en compota, però, les propietats són les mateixes?

I com la feu sense babycook ni robots de cuina? Bullida amb poca igua? Quanta estona?

Merci
Avatar de l’usuari
Maria V.
:: conillet
:: conillet
Entrades: 363
Membre des de: dl. des. 05, 2011 12:22 pm

Re: Perd propietats la fruita en compota?

EntradaAutor: Maria V. » dv. nov. 16, 2012 4:00 pm

Sargantana, bullir la fruita o escalfar-la a temperatura d'ebullició destrueix la vitamina C. Però si fas lactància materna no passa res; la teva llet ja porta les vitamines necessàries; només hi ha problema si la fruita és l'única font de vitamina C de l'alimentació.
Avatar de l’usuari
Takita
:: dinosaure
Entrades: 5344
Membre des de: dl. feb. 22, 2010 11:58 am
Ubicació: L'Anoia

Re: Perd propietats la fruita en compota?

EntradaAutor: Takita » dv. nov. 16, 2012 5:45 pm

Si la fas al vapor, mantindrà totes les vitamines i els minerals dels aliments :ok:
tacai
:: tigre
:: tigre
Entrades: 744
Membre des de: dg. jul. 31, 2011 11:50 pm

Re: Perd propietats la fruita en compota?

EntradaAutor: tacai » dv. nov. 16, 2012 8:14 pm

Hola sargantana,

jo tenia el mateix dubte. La meva no se la prèn bé crua, bé...depèn del dia, però en compota molt millor. Jo la faig a la babycook al número 1 per 2 dies.

i per separat ara també la menja bé, plàtan aixefat amb galeta, o poma ratllada, o pera ratllada. Tot junt ja he desistit perquè durant uns dies la vaig estar tirant cada dia. Al principi quan vem começar bé però després no.
sargantana:28
:: poltre
:: poltre
Entrades: 646
Membre des de: dg. ago. 19, 2012 11:07 am

Re: Perd propietats la fruita en compota?

EntradaAutor: sargantana:28 » dv. nov. 16, 2012 9:36 pm

Gracies a totes, tacai, al número 1 quanta estona?
Avatar de l’usuari
Tutty29
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1819
Membre des de: dg. gen. 16, 2011 6:12 pm

Re: Perd propietats la fruita en compota?

EntradaAutor: Tutty29 » dv. nov. 16, 2012 9:49 pm

El meu no li agrada gaire la fruita, jo li dono potitos i se la menja be, primer posaa cara de fastic pero se l 'acaba.
Sargantana:28 has de posar aigua fins al nivell 1 de la babycook i ella mateixa ja es para, jo quan li faig la verdura poso la posicio de vapor i ella mateixa es para.
tacai
:: tigre
:: tigre
Entrades: 744
Membre des de: dg. jul. 31, 2011 11:50 pm

Re: Perd propietats la fruita en compota?

EntradaAutor: tacai » ds. nov. 17, 2012 9:01 pm

si sargantana, tu poses la quantitat d'aigua del nivell 2, i ho poses dins d'on va l'aigua, i això és el que marca el temps, quan l'aigua s'evapora, el programa es para. Deu trigar 10 min... perquè la verdura que és el 3 triga 15 més o menys...

perdó, et vaig dir el número 1 i és el 2!!!!!!!! Bé, tampoc deu passa res amb el 1, deu quedar més crueta.
sargantana:28
:: poltre
:: poltre
Entrades: 646
Membre des de: dg. ago. 19, 2012 11:07 am

Re: Perd propietats la fruita en compota?

EntradaAutor: sargantana:28 » ds. nov. 17, 2012 9:10 pm

Moltíssimes gràcies :)
Avatar de l’usuari
Bacilos
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1827
Membre des de: dt. abr. 07, 2009 4:00 pm

Re: Perd propietats la fruita en compota?

EntradaAutor: Bacilos » dv. oct. 18, 2013 8:25 pm

Hola noies!
m'interessa el què dieu ja que acabo de comprar una babycook i no m'acabo d'aclarir amb els nivells de l'aigua... No sé on són els números!!! jajaja
Demà hi dedicaré una estona.

Torna a “Els aliments”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 2 visitants

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Actualitat ::