El Bus Alícia és un projecte itinerant de l’Obra Social de CatalunyaCaixa sobre alimentació i salut. El seu objectiu és informar, educar i fer reflexionar de manera amena i participativa els ciutadans de tota edat i condició sobre una alimentació saludable, adequada a les seves necessitats i d’acord amb l’entorn.
La unitat mòbil d’Alícia consta de quatre àmbits diferenciats: Producte, Ingredient, Aliment i Nutrient; i explica quina és la tasca de la Fundació Alícia perquè tothom mengi millor.
Integra un àmbit expositiu dotat de recursos audiovisuals i multimèdia on, de manera rigorosa, lúdica i interactiva, s’explica i s’interpel·la els visitants sobre la producció, transformació, hàbits de consum i funció nutricional dels aliments.
El Bus Alícia és també una aula de cuina perfectament equipada per divulgar pel territori les recerques i els projectes que, en matèria de ciència, salut i patrimoni agroalimentari, es desenvolupen als laboratoris de la Fundació Alícia.
Què és el Bus Alícia?
El Bus Alícia és un tràiler de 14 metres de llarg, que disposa d’un espai interior d’uns 60 m2. Es tracta d’un espai polivalent, com a espai expositiu i espai per realitzar tallers, conferències i demostracions. El Bus Alícia recorrerà diverses poblacions al llarg de l’any, d’acord amb un calendari establert, i les seves activitats van dirigides tant al públic escolar com el familiar i adult. Pot rebre una xifra de visites d’entre 400 i 500 persones al dia, de manera que al llarg de l’any la xifra de visitants pot ser superior als 100.000.
El Bus Alícia, a més, ofereix tallers i activitats didàctiques per a adults i escolars. N’hi ha quatre de diferents, d’una durada d’entre 45 i 60 minuts:
Tallers escolars
Tallers familiars
Tallers de cuina per a persones amb restriccions alimentàries (diabètics, celíacs, PKU i altres)
Taller sobre els productes
Tallers familiars
Adaptat a tots els públics a partir de 9 anys.
Durada: 1h.
Taller familiar en què es donaran eines per elaborar menús equilibrats i apetitosos. Aprendreu a confeccionar un àpat equilibrat per a cada dia de la setmana. Veureu
la millor manera d’elaborar plats fàcils i ràpids per a tota la família, tenint en compte que el ritme de vida actual no permet dedicar massa temps a cuinar.
Donareu una petita demostració de cuina per evidenciar el fet que es pot cuinar ràpid i al mateix temps sa, variat i divertit.
El taller va destinat a un públic general que participarà de forma interactiva en les activitats.
Tots els menors d’edat hauran d’anar acompanyats d’un adult al seu càrrec.
Quan es pot visitar el Bus Alícia?
El Bus és obert al públic de dimarts a dissabte. L’horari dels matins és de 10:30 a 14 hores, i bàsicament està adreçat a les escoles.; i les tardes de 15 a 19:30 hores
amb visites guiades i tallers.
Més info d’horaris i recorreguts del Bus Alícia www.catalunyacaixa.com/obrasocial
Tel. 902 109 350
