receptes de llenties per nens 1 any!

[gina2]

hola noies,
l'Aran encara no té l'any (li queda molt poc) però li volem començar a dona llegums pq el dia 10 comença a queda-se a dinar a la llar! A mi i el meu marit ens agraden molt les llenties pero hi posem ingredients més forts com xoriço o botifarra negre! Però per l'Aran la vull fer més suau i per això si em podieu ajudar o suggerir alguna recepta! Gràcies!

[esquimal]

Hola, mira a casa com que al meu marit no li agrada el xoriço ni la butifarra les faig només amb les verdures. Llenties, un parell de grans d'all, una ceba, 2 tomàquets, 2 pastanagues i 1 patata. Quan està trituro els alls, la ceba i els tomàquets amb una mica de suc de les llenties i amb unes quantes llenties, així queda el suc més espès, la pastanaga i la patata la deixo tal qual, és a dir tallada a trossets. A mi així m'encanten i suposo que així s'ho podria menjar l'Aran, no sé, potser l'all és molt aviat, ni idea que el meu tot just comença amb la fruita. Espero que et serveixi.

[mireiafor]

Jo les faig molt semblants: se salteja l'all i una fulla de llorer, s'afegeixen les verduretes (patata, pastanaga, i el que acostumis a posar tu) i quan estan saltejades aigua o brou vegetal, les llenties i a bullir. El que faig després és que tallo un xoriço a daus i el meu home se l'afegeix ell al seu plat i queda molt bo

[edae]

A mi no m'agrada el xorisso i hi poso cansalada.

[entrerius]

la recepta de l'esquimal o mireifor, amb verduretes està molt bé...
També pots fer-les triturades en un puré o crema...
En amanida...

Depèn de la textura que l'agradi a l'Aran.

Nosaltres les fem amb verduretes i gingebre... li dona un sabor molt especial a les verdures i toque diferent a les llenties

[gina2]

Gràcies noies!!!
Avui si tinc temps ja ho provem i si no demà!!!!

[irisolda]

Ei molt bona recepta!
Jo fins ara afegia unes quantes llenties, mongetes o cigrons al pure de verdura pero m'agrada mes aquesta recepta, ho provare divendres!!