Fondue casolana apta per a nens

Nadal, sant Esteve, aniversaris, festes, comiats, àpats multitudinaris, pica-pica.....
Avatar de l’usuari
xirimoia
:: granota
:: granota
Ubicació: Girona
Entrades: 248
Membre des de: dg. abr. 07, 2013 1:49 pm

Fondue casolana apta per a nens

dg. des. 15, 2013 3:58 pm

Hola socpetitones!

He pensat que per no complicar-me pel sopar del 24 podria fer una fondue dins d'un pa de pagès. No sé si ho heu provat mai, queden ben bones! El meu problema és que m'agradaria fer-la jo (les de sobre sempre tenen un regust molt fort a vi), però no sé quins formatges porta o quins hi poden anar bé. I volia saber també si és possible fer-la sense posar-hi vi (kirsch, em sembla que és, de fet), perquè la meva peque en menjarà...

Gràcies i bones festes!!! neukiss-) neukiss-) neukiss-)
Avatar de l’usuari
karruxina
:: papallona
:: papallona
Ubicació: Vic
Entrades: 143
Membre des de: dg. gen. 25, 2009 9:02 am

Re: Fondue casolana apta per a nens

dg. des. 15, 2013 9:18 pm

Holaa, t'adjunto link d'una recepta q tinc i no porta vi, l'unic q es x thermomix, pero així tens la recepta!!
http://rocienlacocina.blogspot.com.es/2 ... an_25.html
KaRRuXiNa
Avatar de l’usuari
Castanyeta
:: girafa
:: girafa
Ubicació: Barcelona
Entrades: 2680
Membre des de: dl. oct. 15, 2007 9:12 pm

Re: Fondue casolana apta per a nens

dl. des. 16, 2013 10:08 am

Posar vi o kirsch a la fondue no ha de ser un problema, ja que amb l'escalfor l'alcohol s'evapora, i si no et passes molt, queda un toc en l'aroma, però no un gust dominant del vi.

El que no veig clar és això de fer-ho dins d'un pa, pq no pots posar-hi la flameta a sota perquè es mantingui calenta...
Imatge

+ + 2.11.2007 · 4.6.2008 · Joana, 26.5.2011 · 17.3.2012 + +
Imatge . Imatge
Imatge . Imatge
Avatar de l’usuari
xirimoia
:: granota
:: granota
Ubicació: Girona
Entrades: 248
Membre des de: dg. abr. 07, 2013 1:49 pm

Re: Fondue casolana apta per a nens

dt. des. 17, 2013 5:15 pm

Merci per l'enllaç Karruxina! No passa res que sigui per termomix, el que m'interessa sobretot és saber quins formatges porta.

Castanyeta, l'he fet un parell de cops dins d'un pa i queda bé, poses el pa dins del forn una estona i queda calentonet. Això sí, és fet i menjat, perquè com dius no es pot mantenir calent amb la flameta i si es refreda ja no és el mateix!

Merci noies!

Torna a “Tenim convidats”

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Actualitat ::