Estoig de vapor Lékué

Thermomix, panificadora, iogurtera, babycook, robots de cuina...
Avatar de l’usuari
danu79
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1134
Membre des de: dl. juny 26, 2006 5:30 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dj. gen. 06, 2011 9:40 pm

El reis m'han portat un recipient d'aquest però d'una altra marca, orka, em sembla. Sabia que al socpetit hi trobaria un post... jejeje sempre ho trobes tot!!!!!
Porta 4 o 5 receptes i n'hi ha una d'uns daus de poma que fa molt bona pinta. Demà miraré si la faig i si queda bé un la poso!
Crec que m'aniran molt bé aquests enllaços. Ara me'ls miro.
Avatar de l’usuari
martagran
:: rateta
:: rateta
Entrades: 199
Membre des de: dj. jul. 21, 2011 11:42 am

Re: Estoig de vapor Lékué

dt. nov. 08, 2011 1:00 pm

jo també el tinc però una mica abandonat...les últimes vegades vaig trobar que feia una mica de gust de plàstic...no sé si perquè faig alguna cosa malament. Us hi heu trobat?
I una altra cosa: el poseu al rentaplats?
Imatge
Imatge
Avatar de l’usuari
xulleta30
:: pantera
:: pantera
Entrades: 869
Membre des de: dt. nov. 15, 2011 9:26 am

Re: Estoig de vapor Lékué

dv. nov. 18, 2011 12:08 pm

Nosaltres també tenim aquest estoig però fa molt temps que no l'utilitzem i és que no hi ha manera de fer-lo net. Al principi no el posavem al rentaplats per si es feia malbé, al veure que no quedava net nia tiros, el vam començar a posar però tampoc. Sempre quedava llefiscós, a banda de que hem descobert que ens agrada més com queda el peix cuit a la safata del forn que a l'estoig. Potser no li hem sabut treure profit, no sé...
Tenim ganes de tu

Imatge
toneta1977
:: puça
:: puça
Contacta:
Ubicació: Figueres
Entrades: 8
Membre des de: dv. nov. 25, 2011 12:35 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dt. nov. 29, 2011 4:02 pm

Hola! jo també tinc l'estoig i sempre hi acabo fent el mateix. El peix i les verdures hi queden perfectes. Us recomano que hi feu la truita de patates que ve amb les instruccions. No està gens malament i és de règim total!!

M'ha agradat especialment la recepte d'arrós, però no acabo de trobar com s'ha de fer. Hi poseu arrós normal o basmati? Hi poseu aigua a l'estoig? o tal cual?

Moltes gràcies!
Comencem RA el 2008
Eterilitat d'Origen Desconegut
- 5 IA (amb un avort)
- 1FIV (14 fol, 7 ovul, fecunden 2: A i D): beta-
- 2FIV (7 fol, 5 ovuls, fecunden 2: A i A): beta + (un nena)

Pel germanet el 11/2012 (jo ara 36,ell 39)
-1FIV (5 fol, 5 ovuls, fecunden 3. Transfe de 2 A): beta -
Transfe del congelat: beta - (09/0/13)
Avatar de l’usuari
Lalona
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1279
Membre des de: dt. oct. 26, 2010 11:43 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dt. nov. 29, 2011 10:44 pm

Jo també faig servir Lékué!! Normalment hi fem peix però l'altre plat estrella és l'escalivada, ens queda de conya!
Imatge
Imatge
el mes de setembre al Club de lectura llegirem "Suite francesa", d'Irène Némirovsky! T'apuntes?
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5126
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dc. nov. 30, 2011 9:58 pm

sí Lalona!!! explica, explica com fas l'escalivada!!!! :()():::: :()():::: :()()::::
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de novembre llegim:
L'any de la plaga, de Marc Pastor
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Lalona
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1279
Membre des de: dt. oct. 26, 2010 11:43 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dc. nov. 30, 2011 11:14 pm

molt fàcil! hi poso l'albergínia tallada de llarg (de dalt a baix), el pebrot vermell obert per la meitat (o si és molt gran doncs a 4 trossos), una ceba per la meitat, un raiget d'oli i un pessic de sal pel damunt i cap al forn! i també es pot fer al microones però a mi em sembla que al forn queda més gustoset, són manies meves segurament. Quan està cuit retiro la pell del pebrot i tallo la ceba en trossets més petits, és que si la tallo en trossets petits al principi es cou massa ràpid en comparació amb la resta. Nyam, nyam, nyam, nyaaam!
Imatge
Imatge
el mes de setembre al Club de lectura llegirem "Suite francesa", d'Irène Némirovsky! T'apuntes?
toneta1977
:: puça
:: puça
Contacta:
Ubicació: Figueres
Entrades: 8
Membre des de: dv. nov. 25, 2011 12:35 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dj. des. 01, 2011 8:19 am

Recepte de la truita de patates (copiada del llibret que ve amb l estoig):

2 patates mitjanes
1 ceba petita (opcional)
2 ous mitjans
40 ml d oli d oliva ( jo no m hi poso així és més de règim)


Pelar i tallar les patates a rondanxes fines. Picar la ceba a juliana. Podar a l estoig les patates, la ceba, l oli i sal. Programar el microo 4 minuts temp max. Treure l estoig i remoure amb compte per comprovar la cocció. Afegir l ou batut, no molt, i remoure una mica. Programar 1 minut i mig. Treure i comprovar.

A mi em passa que a vegades es cou més rapid dels costats i el centre queda més cru. Haig d afegir 30 segons més.

Bon profit!

Per cert, i l arrós blanc com el feu? Que encara no ho sé!!! Gràcies!!!
Comencem RA el 2008
Eterilitat d'Origen Desconegut
- 5 IA (amb un avort)
- 1FIV (14 fol, 7 ovul, fecunden 2: A i D): beta-
- 2FIV (7 fol, 5 ovuls, fecunden 2: A i A): beta + (un nena)

Pel germanet el 11/2012 (jo ara 36,ell 39)
-1FIV (5 fol, 5 ovuls, fecunden 3. Transfe de 2 A): beta -
Transfe del congelat: beta - (09/0/13)
Avatar de l’usuari
Ponioleta
:: dragona
:: dragona
Contacta:
Entrades: 4658
Membre des de: dj. set. 03, 2009 12:41 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dj. des. 01, 2011 10:22 am

uau!!!

jo tinc l'estoig aquest però no el faig servir mai... I ara me n'heu fet venir ganes!!! Ja faré proves :ok: :ok:
http://fentpensantdient.wordpress.com/ (criança, cuina, costura i una mica de tot)

Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5126
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dl. des. 05, 2011 2:41 pm

Lalona gràcies, ho provaré segur! >.-<:

toneta1977 i la truita de patata també! és apta per dietes ;-)))
per cert, mira per l'arròs: http://www.lekue.es/es/Arroz-Basmati-al-vapor
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de novembre llegim:
L'any de la plaga, de Marc Pastor
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
brioix
:: formigueta
:: formigueta
Entrades: 59
Membre des de: dt. ago. 10, 2010 10:34 am

Re: Estoig de vapor Lékué

dj. des. 15, 2011 11:28 am

Hola!
feia molt temps que no el feia servir, jo tinc el petit, i sempre hi he fet peix amb verdures... Però l'escalivada m'encanta i t'he de dir Lalona, que m'ha quedat FANTÀSTICA! Proveu-ho, és més net que fer-la a la manera tradicional, i queda suuuuper bona! Llàstima que jo tinc el petit i me n'hi cap poquet...
Gràcies per compartir-ho!
Avatar de l’usuari
Lalona
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1279
Membre des de: dt. oct. 26, 2010 11:43 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dv. des. 16, 2011 12:57 pm

oh que bé!! me'n alegro que t'hagi agradat, jo crec que li podries demanar al tió que et cagui l'estoig una mica més gran no? neujor:-) neujor:-) Jo tinc el petit i el gran i la veritat és que els faig anar tots dos!
Imatge
Imatge
el mes de setembre al Club de lectura llegirem "Suite francesa", d'Irène Némirovsky! T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Ponioleta
:: dragona
:: dragona
Contacta:
Entrades: 4658
Membre des de: dj. set. 03, 2009 12:41 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dv. des. 16, 2011 1:21 pm

tinc un dubte que no sé si és molt estúpid però aquest estoig només val pel microones?
és que he mirat algunes de les receptes de la web i totes eren amb microones... per forn no val? (és que no tinc microones, jo!)
http://fentpensantdient.wordpress.com/ (criança, cuina, costura i una mica de tot)

Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
brioix
:: formigueta
:: formigueta
Entrades: 59
Membre des de: dt. ago. 10, 2010 10:34 am

Re: Estoig de vapor Lékué

dv. des. 16, 2011 1:23 pm

Ponioleta, si que serveix pel forn també! I et diré més, a mi personalment m'agrada més com queda si ho poses al forn. Però clar al micro és més ràpid!
Avatar de l’usuari
juliaipau
:: formigueta
:: formigueta
Entrades: 60
Membre des de: dl. oct. 25, 2010 1:55 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dv. des. 16, 2011 1:52 pm

Hola a totes!!

A mi em va super bé fer el peix amb verduretes. És una manera de cuinar bé quan he de fer menjar per mi sóla. Fins i tot el faig servir si algun dia volem fer truita de patates, faig primer la patata una mica al lekué i després l'acabo de dorar a la paella i així la truita la faig en un moment i boníssima igual!!
Avatar de l’usuari
nausicaa
:: granota
:: granota
Entrades: 203
Membre des de: dg. feb. 19, 2012 2:59 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dt. març 20, 2012 4:59 pm

Hola! Revisant els temes de cuina veig aquest sobre l'estoig de vapor lékué, una pregunta:
encara el feu servir?
És que veig que els posts són antics. Jo el feia servir molt, però amb el temps ha quedat al fons de l'armari, fa més d'un any que no el toco. A veure si aquest vespre el recupero!!
Avatar de l’usuari
Lalona
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1279
Membre des de: dt. oct. 26, 2010 11:43 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dc. març 21, 2012 12:04 am

Nausicaa jo sí que el faig servir, fins i tot ja me'n he comprat un altre perquè el primer està una mica vellet. En tinc un de gran i un de més petit que és el que utilitzo pràcticament a diari, hi faig de tot, és molt net i pràctic. Faig la verdura del nen a la babycook, la nostra al microones amb Lékué i la carn de tots als fogons (si fem peix el fem al Lékué), amb un no res tenim el dinar fet i la cuina neta!n :ok:
Imatge
Imatge
el mes de setembre al Club de lectura llegirem "Suite francesa", d'Irène Némirovsky! T'apuntes?
Avatar de l’usuari
montsekit
:: pantera
:: pantera
Entrades: 876
Membre des de: dc. jul. 20, 2011 2:45 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dj. març 22, 2012 2:36 pm

Jo el tinc fa més d´un any i el faig servir molt poc, m´haurè de posar les pil-les.
Potser és perque no tinc microones....
PANXUPACTE GERMANIC tortiga :-()), montsekit :-())

Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
PICASSA
:: poltre
:: poltre
Entrades: 652
Membre des de: dv. abr. 03, 2009 8:52 am

Re: Estoig de vapor Lékué

dv. març 23, 2012 9:49 am

Jo tinc 2 plats que faig normalment amb el Lékué i em va bé pel tupper de la feina: sempre faig les verdures (patata a làmines, pebrot vermell i ceba), i a sobre, 1 cuixa de pollastre o 1 tall de salmó... això m'encanta!
I a vegades, per anar ràpid, faig verduretes per acompanyar...
Imatge
Imatge
Avatar de l’usuari
miracel
:: puça
:: puça
Entrades: 23
Membre des de: dj. nov. 13, 2008 12:24 pm

Re: Estoig de vapor Lékué

dl. ago. 27, 2012 12:21 pm

ei recupero el post perque vaig abandonar l estoig pq notava el gust al menjar, com si deixes gust la silicona.
cal rentar ho de manera especial? jo vaig llegir q es podia posar al rentavaixelles i potser el vaig fer malbé.... ?-)

a veure si m enceneu el llum!!
MIRACEL

Torna a “Màquines i estris per cuinar”

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Actualitat ::