Galetes de vainilla sense mantega (decoració opcional)

Pastissos, galetes, gelats i sorbets, pastes diverses...
Pedradolça
:: puça
:: puça
Entrades: 27
Membre des de: dl. des. 14, 2015 6:10 pm

Galetes de vainilla sense mantega (decoració opcional)

dt. des. 15, 2015 6:48 am

Holaaa!

Comparteixo una recepta molt, molt fàcil i lleugera. Jo hi he afegit xocolata blanca i ametlles però depen dels gustos de cadascú! :)

VIDEO RECEPTA: https://www.youtube.com/watch?v=m3TpfGwdb-Q

RECEPTA:

INGREDIENTS:
1 ou
75gr de sucre
125gr de farina
1 cullareta d'essència de vainilla
1 cullareta de llevat
Ametlles
Xocolata blanca

INSTRUCCIONS:
1) Batem l'ou i hi afegim el sucre i la cullereta d'essència de vainilla. Ho barregem tot ben bé.
2) Afegim a la barreja la farina i el llevat. Ho barregem fins a assolir la massa (si veieu que heu d'afegir una mica més de farina perquè no s'us enganxi, feu segons la vostra necessitat).
3) Donem forma a les galetes i, si volem, hi afegim les ametlles. Jo de vegades les he triturades i les hi he posat a trossos ben barrejades amb la massa i altres vegades en poso només una de decoració com veieu al vídeo (depen per a qui siguin i els seus gustos).
3) Posem al forn 10min a 180ºC.
4) Un cop estiguin fetes les galetes les deixem refredar i mentrestant fonem la xocolata blanca.
5) Suquem la part de baix de les galetes en la xocolata blanca i les deixem del revés perquè s'endureixi de nou.
6) A disfrutar!

Torna a “Dolços i Rebosteria”

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Actualitat ::