PASTÍS DE PETIT SUÍS

[italiana]

hola,

jo també el vaig fer, no vaig deixar-lo quatllar massa, i quan el vaig intentar tallar encara no estava massa sòlid....
al final vaig esperar fins l'endemà i estava perfecte

[xikaaa]

que bó el de petit suise, m'ho apunto tot bé i el fare un dia

[klara]

Hola! jo tinc un problema amb la base de galetes amb mantega, és que em va quedar molt tova, i hauria de ser més aviat cruixent, no? quan feu la base, ho poseu a la nevera mentres prepareu el pastís?

[mama2010]

Nenis!!! JO avui n'he fet un, bé ahir per menjar avui. L'he fet una mica diferent. A sobre de la base de galetes he ficat maduixetes trossejades i al voltant del motllo maduixes llaminades... a veure com haurà quedat! Tot i que pel proper cop he tingut una idea millor per ficar les maduixes llaminades

Si te bona pinta faré fotos i les penjo!!!!

[mama2010]

Les fotos!

Estaba taaaaaaaaaaan bo amb la fruita!!!! Canvia molt, ho recomano!

[*Esther*]

holaaaaaaaaa, ayer hice el pastel para celebrar los 11 meses de mi peque y este es el resultado!!!

les encantao a todos y esta muy suave!!

[mama2010]

L'altre dia el vaig tornar a fer i em van quedar molts filets de gelatina que no eren agradables a la textura, semblaven cucs!!! Teniu algun truc ninja per desfer bé, bé la gelatina? No sé si pensar que la gelatina era vella i per això em va passar lo dels filets

[neustp]

Noies acabo de fer-lo un altre cop, però aquest cop el volia fer ben petitó i amb el que m'ha sobrat (la barreja dels petits suisse) he fet...
----GELATS!!!-----
Ara mateix estan al congelador.
Ja us diré si han quedat bons.

[MaMiBlume]

uolaaa jo tinc pensat fer-lo per dissabte

i havia pensat... jo heu fet amb petit suis de platan?!?! amb que el posarieu a sobre!? amb xocolata?!!

pk i si faig el de maduixa i a sobre hi poso ganache de xocolata (xocolata amb crema de llet)?
pk xoco sola quedaria molt cruixen i crec que es trencaria al tallar...

que m'en dieu?!?!

[ardid]

pk i si faig el de maduixa i a sobre hi poso ganache de xocolata (xocolata amb crema de llet)?
pk xoco sola quedaria molt cruixen i crec que es trencaria al tallar...

que m'en dieu?!?!

Jo el vaig fer amb petit suiss de xocolata i a sobre melmelada de taronja. Boníssim!

[Silvia24]

hola guapas este pastel en casa encanta y da igual de lo que lo aga lo ice de chocolate con bolitas de 3 chocolates por encima
de petit suis natural azucarado ese no gusto tanto pero el que mas triumfo fue el de petit suis de platano y melocoton coji 3 de cada sabor encanto no duro un suspiro jajaja!!! lo que kiero comprar un molde mas peke para que salga mas grande porke con el molde que tengo sale muy finito
esta buenisiiiiisimo y ademas se ace n 15 minutos y unas horas a la nevera y ale a comer yo lo ago por la tarde a eso de ls 4 o 5 y sobre las 12 de la noche ya se p uede desmoldar ñam ñam

[Flordeneu]

Ha de ser boníssim! Jo també el provaré, a veure si me'n surto!!

[farcellet]

Hola noies,

tot i que sóc una negada per a la cuina, els vostres comentaris (és molt fàcil, és molt fàcil) m'han animat a fer aquest pastís, a veure si aquest cap de setmana tinc una estoneta...
Per cert, el pot de melmelada ha de ser dels grossos, o amb un de petit ja n'hi ha prou?

Gràcies per avançat!

[farcellet]

Ai, senyor... Ja he provat de fer el pastís, és a la nevera. El problema és que la gelatina que he comprat no ve en làmines, sinó en sobrets (1 sobre = 6 làmines) i, és clar, no ho he vist fins qur era massa tard... L'he posat en una mica de llet calenta per desfer-la i després amb tota la barreja, però em fa por que no qualli!
Em sembla que això acabarà al congelador...

[artemis]

Recupero aquest post perquè demà el faré jo!!! Aquesta tarda vaig a comprar els ingredients i el diumenge el portarem de postres a un dinar que tenim.

Ja us penjaré la foto!!!!! A veure què tal em surt!

[rela]

noies!! avui el faré jo!! jejejej...

[farcellet]

Hola noies!

Ja l'he fet dues vegades i està ! A casa desapareix!
Us deixo fotos del primer, tot i que el segon em va quedar millor estèticament, més lliset dels costats i la melmelada s'aguantava millor (la segona vegada el vaig congelar abans de desmotllar-lo).

Pastís i pingu a l'aguait

Tros de pastís

Feu-lo, que és fàcil i molt "resulton" (si a mi m'ha sortit bé el pot fer tothom!)

Petonets

[sil30]

Hola noies!!
La setmana passada vaig fer el famós pastís i estava molt bó. És molt fàcil i en un moment el tenia llest. El vaig fer amb petit suisse naturals perquè hi havia algú que la maduixa no li encantava, però va sortir molt bó. Aquesta setmana el provaré amb els de maduixa, mmmmm!!
Vaig tenir un petit problema amb la base de galeta. Al desmotllar el pastís després de reposar a la nevera se'm trenca i em costa molt manipular-lo sense que es parteixi el pastís, pesa molt. Ja m'havia passat alguna altra vegada i no sé com us ho feu. Tinc el típic motlle rodó metàlic que s'obra pel lateral i li queda la base separada. Després la feinada és treure-li. Algún consell o truquet? M'agradaria aconseguir una presentació perfecte, hehe.

Merci!!

[firelag]

Avui he fet aquest pastisset!!! Ara el tinc a la nevera, a veure quan triga a cuallar la mermelada... a veure si el podem menjar avui!!

[Tutty29]

La semana passada el vaig fer i bonissim i facilissim de fer.