PASTÍS DE PETIT SUÍS

[Mari Loli]

Mare mevaaaaaaaa!!! Quina bona pinta que té aixó. Intentaré fer-ho

[xinxeta]

Angelina, faig tard! jo ho vaig deixar 2 horetes crec! com ha sortit?? volem foto!

[angelina]

Eii doncs per la mermelada li faltava una mica, però estava mmmm dema us poso fotos, ok??
el meu home diu que es massa dolç per ell, però vaja que jo ho he trobat bonissim i el walid també!!!
Es pot congelar!?
Ara he fet una guarreria, per si us prgunteu si es pot fer ambn altres gustos, jo he barrejat petit suis de frambuesa i de fruites del bosc, 3 de cada!!! i m'ha encantat

La proxima vegada provo pressec, el sol problema es q als paquest q compro n'hi van 4 de cada! haurem de comprar varis paquets o un motlle més petits que això es enorme per 2!!!! ara q ja me'l menjaria tot jaaaaaa mal moment ara que volia fer una mica de "regim"/bondat!

[aixamb]

Quin goig que fan aquests pastissos!! L'hauré de provar ben aviat! El que potser faré la versió en copes, perquè ma germana és celíaca! Ja us explicaré què tal!!

[angelina]

Aqui teniu la foto... n'hi havia una del pastis ja desmotllat, però la meva tarjha de memoria fa el ruc i em diu que no es pot llegir... aixi que us haureu de conformar amb aquesta. La proxima vegada posaré més gelatina a nivell de la mermelada perquè no s'em ha quallat prou bé i a la que fa una mica que es tallat comença a regalimar!!

[Amal]

Quina gana m'està venint!!! Em sembla que aquesta nit en faré un altre...

[*Mafalda*]

mmm!!! Quina gana i quina bona pinta té. Em sembla que aquest cap de semana el faré.

[esquitx]

Vull fer el pastís per el sopar de demà, tenim convidats i m'ha semblat fàcil i si queda bé, és molt, molt resultón.
He llegit per sobre totes les entrades i no m'ha semblat veure-ho, espero no fer una pregunta ja resposta. El puc fer avui el vespre per demà al vespre? o és massa? Amb les mides que heu donat per quantes persones és?

[Amal]

Vull fer el pastís per el sopar de demà, tenim convidats i m'ha semblat fàcil i si queda bé, és molt, molt resultón.
He llegit per sobre totes les entrades i no m'ha semblat veure-ho, espero no fer una pregunta ja resposta. El puc fer avui el vespre per demà al vespre? o és massa? Amb les mides que heu donat per quantes persones és?

Acabo de veure el missatge. Doncs jo acabo de fer un ara i és també per demà. No t'amoïnis que a la nevera aguanta bé de sobres. Nosaltres hem menjat 8 persones altres vegades i amb un bon tall. Si demà som 5... vol dir que em quedarà per l'endemà! Jejeje

[Tara]

L´altre dia el vaig fer amb petits naturals i mermelada de maduixa,i va quedar boníssim.També vaig fer-lo de petits de xocolata i mermelada de taronja,però li donava un toc amargant que no em va acabar d´agradar.Si se m´acut quina mermelada combinar amb la xoxolata,o tornaré a provar.

[esquitx]

Tara, jo també vaig fer el de petits de xoco amb mermelada de taronja i, igual que tu, ho vam trobar massa amargant!!! Pensava provar-ho algún dia amb mermelada de prèssec, albercoc o fruites del bosc, que amb la xocolata també lliguen bastant. El de petits naturals i mermelada de maduixa té bona pinta!!

Recomenació: ens va agradar molt i és molt refrescant: de llimona. En comptes d'agafar 6 petits vaig agafar 2 iogurts de llimona de tamany normal (vaig veure que quasi, quasi és l'equivalent a 6 petits) i per sobre mermelada de llimona!! Impressionant!!! Si ho proveu ja em direu que tal!!

[*Esther*]

uan pregunta...les fulles de mermelada on les compreu???

[Amal]

Jo li poso melmelada de "frambuesas en comptes de maduixa i queda boníssim! Suposo que amb la xocolata també lligarà molt bé.2

uan pregunta...les fulles de mermelada on les compreu???

Esther, la melmelada és de la normal, el que va en fulles és la gelatina. Jo la compro al carrefour o al mercadona. Suposo que hi haurà més supers on hi hagi, però jo sempre vaig a aquests.

[Bertamoliner]

Ostres m'encanta aquesta recepta!!Ha de quedar bonissim i molt divertit!Que guaaai

[italiana]

perdoneu però no he fet servir mai els fulls de gelatina, ara ja he comprat tots els ingredients.

els fulls de gelatina els poso en remull i després els trec de l'aigua i 5 els poso amb llet i els altres 2 amb 2 cullarades d'aigua calenta, i es desfan???

quan he de fer la barreja de petit suisse + nata líquida + sucre + llet, ho feu amb les espàtules elèctriques? amb el pimer o amb una forquilla? perquè si la nata es per muntar ha de pujar de volum?

[esquitx]

italiana: Si que es desfà. Agafes una mica de la llet que s'ha de posar i l'escalfes i llavors hi poses les fulles de geletina, previament remullades (veuràs que et queden com un moc) i remenes amb una espàtula, cullera o el que vulguis fins que quedi disòlt.
Jo ho vaig amb les barilles manuals i es barreja molt ràpid i la nata no fa falta muntar.
Et poso una foto de les barilles amb que ho remeno jo.

Espero haver-te ajudat i si tens algun dubte més ja ho saps!! Ja ens explicaràs com t'ha sortit!!

No té res a veure amb el pastís però he vist que vius a Itàlia, a nosaltres ens encanta molt, molt, moltíssim!! A quina zona estàs???

[italiana]

esquitx moltes gràcies. demà intentaré fer-lo

nosaltres vivim a Parma (està cap al nord, entre milà i bolonya...) l'italiano és italià ara però estem instal·lats a BCN esperant que neixi el Martí

[esquitx]

Ja veuràs que et sortirà de conya!!!

Ostres, estàs a punt de tornar a ser mami, enhorabona!! I d'un Martí!! Jo en tinc un de quasi 13 mesos!jejeje
Els hi costa gaire a els italians dir Martí?? Parma, no ho coneixem però Itàlia, tot arreu, té on no sé què que enganxa, si no mira tu...!!!

[italiana]

amb el nom dels nens sempre hem tingut problemes, els adults els hi costa dir Pau, els hi és extrany que acabi amb la U... diuen Pao (com si fos un diminutiu de Paolo) o Mao..... els peques de la seva escola no tenen cap problema ja n'aprendran

amb Martí encara no sé com anirà, en italià és Martino i no és un nom gaire freqüent, de moment les vegades que ho hem dit ho hem hagut de repetir, però ja s'hi acostumaran

ja us explicaré com m'ha quedat el pastís.
per cert si un dia passes per Parma, avisa, és una zona de bon menjar, tenim el formatge, el pernil (res com el jabugo però també és bo), especialitat en tomàquet, la pasta barilla ......

[muc]

Bona tarda! Acabo de fer el pastís i el tinc a la nevera i fa una pintaaaa! L'he fet perquè demà tenim convidats però em sembla que ens costarà molt no provar-lo avui....

Gràcies per la recepta!

Des d'Alemanya,
muc!