Dijous gras

Tota l'actualitat a Socpetit i tots els vostres comentaris.
Avatar de l’usuari
Cristina10
:: formigueta
:: formigueta
Entrades: 95
Membre des de: dl. gen. 11, 2010 12:44 pm

Dijous gras

EntradaAutor: Cristina10 » dj. feb. 11, 2010 9:35 am

Tradicionalment el dijous gras o dijous llarder era el primer dia del Carnaval, tot i que actualment en nombroses poblacions la festa s'ha ampliat en el nombre de dies de celebració.

És tradició prendre la truita de botifarra d'ou, una recepta molt fàcil de fer:

-100gr de botifarra d'ou
-4 ous mitjans
-1 cullerada sopera d'oli d'oliva
-Sal

Pela la botifarra, de cada rodanxa fes-ne 4 talls i salteja'ls en una paella amb oli calent. Mentrestant bat els ous amb una mica de sal, i quan ho tinguis, aboca-ho a la paella amb la botifarra i qualla la truita al gust.

És una festa molt maca! Són dies en que les escoles disfressen als nens i nenes i mengen coca de llardons i truita de botifarra!

La recepta original és de la pàgina web http://www.menjasa.es i la fotografia és de
http://glutoniana.wordpress.com
Fitxers adjunts
truitaoug.jpg
Avatar de l’usuari
Toni
:: dofí
:: dofí
Entrades: 3756
Membre des de: dc. abr. 23, 2003 12:23 pm
Ubicació: Bcn
Contacta:

Re: Dijous gras

EntradaAutor: Toni » dj. feb. 11, 2010 9:40 am

Jo aquest dematí ja he fet un parell d'entrepans de truita de botifarra d'ou per l'Arnau i el Pau!!
hmm.. em surten boníssimes les truites !! :menjadonuts: :menjadonuts: :menjadonuts: :menjadonuts: :menjadonuts: :menjadonuts:
Avatar de l’usuari
isauraga
:: peixet
:: peixet
Entrades: 272
Membre des de: dj. gen. 14, 2010 10:27 am

Re: Dijous gras

EntradaAutor: isauraga » dj. feb. 11, 2010 11:18 am

siiiiiiií...m'encanta la truita i la butifarra d'ou mmmmmm m'acabo de menjar un troç (no m'he pogut esperar al vespre jijijij)
Imatge Mariona 14/11/07

El post de la MARIONA viewtopic.php?f=34&t=19248
Avatar de l’usuari
Liti
:: zebra
:: zebra
Entrades: 1104
Membre des de: dg. set. 23, 2007 9:29 pm

Re: Dijous gras

EntradaAutor: Liti » dj. feb. 11, 2010 12:41 pm

Bon dia!

Jo a l'escola tots els nens i nenes han portat entrepà o bé de botifarra d'ou o bé detruita de patata, i algun ha porta un trosset de truita de llardons!
Jo he portat un enrepà de truita de patata...mmmmmmmmm!!! em faltava la coca-cola, jejeje!! :-()-)
Avatar de l’usuari
nbadeli
:: granota
:: granota
Entrades: 240
Membre des de: dc. oct. 14, 2009 10:53 am

Re: Dijous gras

EntradaAutor: nbadeli » dj. feb. 11, 2010 2:38 pm

Moltes gràcies! Ja he comprat la botifarra d'ou (m'encanta!) però no sabia que era típic fer-ne truita. Ho provarem aquest vespre.
Imatge

Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
isauraga
:: peixet
:: peixet
Entrades: 272
Membre des de: dj. gen. 14, 2010 10:27 am

Re: Dijous gras

EntradaAutor: isauraga » dj. feb. 11, 2010 9:23 pm

Apaaaaa, nosaltres ja hem sopat la truita de butifarra d'ou i de postre coca de llardons (bé el meu marit pq a mi no m'agrada gaire) neujor:-) neujor:-) neujor:-) <3
Imatge Mariona 14/11/07

El post de la MARIONA viewtopic.php?f=34&t=19248
Avatar de l’usuari
Doris
:: rateta
:: rateta
Entrades: 168
Membre des de: dt. nov. 24, 2009 4:41 pm

Re: Dijous gras

EntradaAutor: Doris » dv. feb. 12, 2010 9:23 am

Saps que vaig sopar ahir Cristina10?? Donçs...... truita de botifarra d'ou!!!! vaig deixar la dieta durant un dia i et vaig fer cas..!! quines idees tens...
bonisimmmm...
:ok:
Avatar de l’usuari
Cristina10
:: formigueta
:: formigueta
Entrades: 95
Membre des de: dl. gen. 11, 2010 12:44 pm

Re: Dijous gras

EntradaAutor: Cristina10 » dv. feb. 12, 2010 10:51 am

Doris, de tan en tan s'han de fer excepcions!!

Jo ahir tot el dia que tenia desig de menjar-ne per sopar perquè tothom parlava de les truites de botifarra d'ou!
Per fi, a l'hora de sopar, me'n vaig menjar! .....mmmmmm bonissimaaa!

Torna a “Actualitat a Socpetit”

Qui està connectat

Usuaris navegant en aquest fòrum: No hi ha cap usuari registrat i 1 visitant

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Actualitat ::