TR3 gener-amanides

Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5126
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR3 gener-amanides

dj. gen. 31, 2013 4:16 pm

AMANIDA AMB CIGRONS

amanida cigrons.jpg


base: enciam, tomàquet, pastanaga, ceba, pebrot, cogombre.......
per sobre: cigrons saltejats i pipes
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de novembre llegim:
L'any de la plaga, de Marc Pastor
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Ponioleta
:: dragona
:: dragona
Contacta:
Entrades: 4658
Membre des de: dj. set. 03, 2009 12:41 pm

Re: TR3 gener-amanides

dv. feb. 01, 2013 10:34 am

Ostres estic una mica out dels TR... :ufs: :ufs:

Últimament cuino poc i sempre el mateix. Si fas un TR de llegums tinc dues receptes, que cada setmana fem olla de cigrons estofats i de llenties xx:-D

I estic tornant a fer pa.

Em sap greu... De totes maneres tinc la recepta pensada per aquest TR des de que el vas proposar i la faré, encara que sigui el febrer xxcool
http://fentpensantdient.wordpress.com/ (criança, cuina, costura i una mica de tot)

Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5126
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR3 gener-amanides

dv. feb. 01, 2013 11:38 am

tranquil·la Ponioleta, em penso que aquesta edició totes estem una mica out :content:

però eeeei, si és perquè estàs liada amb el pa guai! >.-<: me mola ;-)))

va, vaig a obrir el TR de febrer...a veure si triomfa tant com la resta neu:-D
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de novembre llegim:
L'any de la plaga, de Marc Pastor
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Ponioleta
:: dragona
:: dragona
Contacta:
Entrades: 4658
Membre des de: dj. set. 03, 2009 12:41 pm

Re: TR3 gener-amanides

dc. feb. 06, 2013 10:58 am

Hola
vaig tard i a sobre no és una amanida gens elaborada ni fora del normal. Però ahir me la vaig fer i vaig recordar aquest TR, així que aquí va.


AMANIDA VERDA


Ingredients (per 1 persona, plat únic o gairebé)

Enciam
mig cogombre
mitja pastanaga
dues o tres cullerades soperes de blat de moro
pipes de girasol (queda molt bé també amb pipes de carbassa però se m'havien acabat)

L'única "especialitat" és que per amanir li vaig posar sal, oli, vinagre i una mica de llevat de cervesa.
El llevat de cervesa són una mena flocs molt finets i no té res a veure amb el llevat de fer pa. Té un gust peculiar que m'agrada molt. Jo en poso a les amanides, purés de verdures i a la sopa. És rica en vitamines "B", per exemple àcid fòlic (B9) i ara ja se'n troba a molts supermercats (jo en compro una marca Eroski)


2013-02-05 15.24.14.jpg
http://fentpensantdient.wordpress.com/ (criança, cuina, costura i una mica de tot)

Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5126
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR3 gener-amanides

ds. abr. 20, 2013 10:16 am

acabo de veure que em faltava posar aquesta:

AMANIDA DE TOMÀQUET I MOZZARELLA

WP_001297.jpg


;-)))
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de novembre llegim:
L'any de la plaga, de Marc Pastor
T'apuntes?
Avatar de l’usuari
Ponioleta
:: dragona
:: dragona
Contacta:
Entrades: 4658
Membre des de: dj. set. 03, 2009 12:41 pm

Re: TR3 gener-amanides

ds. abr. 20, 2013 10:36 am

ooooo amestista!!! Aquesta és de les meves preferides. Ara que començarà l'època dels bons tomàquets (jo només menjo tomàquet a l'estiu, els altres no m'agraden) en penso fer un munt!! :ok:
http://fentpensantdient.wordpress.com/ (criança, cuina, costura i una mica de tot)

Imatge

Imatge
Avatar de l’usuari
ametista
:: dinosaure
Entrades: 5126
Membre des de: dt. set. 30, 2008 3:06 pm

Re: TR3 gener-amanides

ds. abr. 20, 2013 10:53 am

a nosaltres també ens encanta! i la clau són uns bons tomàquets, a l'hivern és difícil és veritat, només hi ha els Raf o els Rebelion, que són molt cars :ufs:
Imatge

Imatge
al CLUB DE LECTURA del SOCPETIT el mes de novembre llegim:
L'any de la plaga, de Marc Pastor
T'apuntes?

Torna a “Taller de Receptes”

Membre de l'AMIC Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET

Actualitat ::