inici fòrum jocs actualitat dibuixos contacte .TV   Catalunya ::
    cercador:  
 
 
 
 

 batejos i comunions

 animació
 detalls
 fotografia i vídeo
 restaurants

 festes i aniversaris

 espais
 articles de festa
 servei de catering
 dolços i pastissos

 premamà
 moda
 salut

 nens
 alimentació
 higiene i salut
 llibres
 música
 moda
 mobiliari
 accessoris
 jocs i joguines
 cinema i televisió
 oci i temps lliure
 extraescolars
 museus

 pares i mares

 cangurs
 salut i bellesa
 receptes de cuina
 solidaritat
 associacions
 viatges

 


 
 
Fogons de TÓrraco 

13/04/2012  
 
El món romà no sols és una part important dels orígens de Catalunya, també ens acompanya cada dia en recórrer les places i carrers de les nostres ciutats. Hi ha aspectes, però, molt oblidats o, si més no, poc coneguts pel gran públic. Un d’ells la seva cuina. Malgrat que sovint en fem referència, i tret d’alguns cuiners arriscats, endinsar-s’hi sembla tota una aventura, de vegades marcada pels tòpics.

Els novel·listes Coia Valls i Xulio Ricardo Trigo han volgut oferir-nos la seva visió de la cuina romana, i és una visió plena de curiositat, literària però també pràctica, seriosa i, a la vegada, lúdica, en l’intent de trobar l’actualitat d’aquells plats, la manera d’adaptar-los al temps actual. Així, de la mà dels personatges d’El somni de Tàrraco, de X. R. Trigo, ens fan un recorregut per una cuina singular, de vegades molt lluny dels gustos actuals, d’altres sorprenentment propera. Però sempre mereixedora de la nostra atenció.

Més informació a Cossetània  www.cossetania.com


  llegir comentaris

llibres

Altres articles que potser t'interessaran:
Ice Age: un llibre de realitat augmentada
Els 100 refranys mÚs populars
C˛mic personalitzable
:: activitats (340)
:: animals (3)
:: art (10)
:: casals estiu (14)
:: cases de col˛nies (1)
:: cinema/TV (58)
:: circ (16)
:: contes (40)
:: creacions (13)
:: cuina (14)
:: cultura popular (3)
:: dites i refranys (8)
:: ecologia (8)
:: educaciˇ (40)
:: entrevistes (12)
:: esports (8)
:: festes (352)
:: fires (326)
:: fotografia (25)
:: harry potter (1)
:: humor (7)
:: interiorisme (4)
:: jocs (8)
:: joguines (25)
:: l'escola (1)
:: lego (2)
:: llibres (132)
:: magia (8)
:: manualitats (29)
:: mascotes (4)
:: moda nens (21)
:: museus (2)
:: m˙sica (36)
:: nadal (30)
:: objectes (43)
:: parcs temÓtics (5)
:: petit english (2)
:: promocions (53)
:: puericultura (1)
:: robots (1)
:: salut (39)
:: solidaritat (39)
:: sortejos (66)
:: sortim (20)
:: star wars (1)
:: teatre (86)
:: vehicles (1)
:: viatges (4)
:: videos (190)
 
:: abril 14 (48)
:: marš 14 (83)
:: febrer 14 (84)
:: gener 14 (69)
:: desembre 13 (96)
:: novembre 13 (102)
:: octubre 13 (116)
:: setembre 13 (96)
:: agost 13 (49)
:: juliol 13 (91)
:: juny 13 (83)
:: maig 13 (130)
:: abril 13 (110)
:: marš 13 (92)
:: febrer 13 (85)
:: gener 13 (81)
:: desembre 12 (72)
:: novembre 12 (81)
:: octubre 12 (98)
:: setembre 12 (75)
:: agost 12 (43)
:: juliol 12 (84)
:: juny 12 (99)
:: maig 12 (92)
:: abril 12 (53)
 
 




 

Membre de l'ACPG Control OJD Nielsen Hosting i Dominis.cat a CAT1.NET
© 2005-13 Socpetit.CAT        Grup de comunicació: Creacions.com    C/ Rovira, 43 43713 Sant Jaume dels Domenys (Tarragona)  T. 977 67 84 86  | contacte » RSS feed   
   :: bebes :: bodas :: boda :: nuvis :: dominis .cat :: viatges :: neu :: postals ::