Sabeu què son els cupcakes? Voleu aprendre a elaborar-los? O preferiu saber com decorar un pastís amb la tècnica fondant? Des de Socpetit us animem a que ho aprengueu a fer vosaltres!
I, per això, CaramelUSA us proposa fer un taller de fondant bàsic, o bé que opteu per fer-ne un de cupcakes. Segur que us sorprendreu a vosaltres mateixos, a familiars i també a amics!
El Fondant és una pasta elaborada principalment de sucre i s'utilitza per cobrir bescuits i per fer pastissos amb decoracions de gran vistositat.
En el curs, a més de cobrir el bescuit amb Fondant, aprendreu a pastar i acolorir aquest tipus de massa. També us ensenyaran a decorar i descobrir petits trucs per aconseguir resultats professionals!
I, si trieu el taller de cupcakes, podreu aprendre a cuinar aquestes delicioses magdalenes, tan típiques d'Estats Units.
Trieu el curs que preferiu! Però, feu-ho ràpid que les places són limitades.
Abril:
Dissabte 28 d'abril de 16:30h a 19h--Curs Fondant Bàsic.
Maig:
Dissabte 5 de maig de 16:30h a 19h--Curs Cupcakes.
Dissabte 12 de maig de 16:30h a 19h--Curs Fondant Bàsic.
Dissabte 19 de maig de 16:30h a 19h--Curs Cupcakes.
Dissabte 26 de maig de 16:30h a 19h--Curs Fondant Bàsic.
Juny:
Dissabte 2 de juny de 16:30h a 19h--Curs Cupcakes.
Dissabte 9 de juny de 16:30h a 19h--Curs Fondant Bàsic.
Contingut del curs:
- Definicions.
- Com utilitzar el fondant.
- Ingredients.
- Elaboració i tècniques.
- Núvols de cotó.
- Ingredients bàsics.
- Fondant industrial. Marques i diferències.
- Acolorir i amassar el Fondant.
- Com cobrir 'tortes' i/o cupcakes.
- Consells pràctics.
- Preguntes.
Inscripció:
Màxim de 7 places per grup i curs. Preu per curs: 50 euros.
Se sol·licita en concepte de paga i senyal la meitat del preu del curs.
Es pot efectuar la reserva a la botiga: caramelusa (C/Rosselló, 60 - Barcelona).
Reserveu plaça a: info@caramelusa.com
CaramelUSA
c/ Rosselló, 60-62 local 2
08029 Barcelona
M: 619.15.00.24
Per a més informació entreu a CaramelUSA www.caramelusa.com
|
llegir comentaris
